Comer rápido y sin prestar atención; abusar de los alimentos ultraprocesados; picar entre horas sin cesar; las prisas para todo, incluso para masticar… La vida actual nos ha llevado a no considerar la comida como deberíamos, a hacer del acto de sentarnos a la mesa (si es que nos sentamos en ella) un mero trámite que nos mantiene con vida, sin darnos cuenta de que puede, también, estar afectando negativamente a nuestra salud física y emocional. Una de las afecciones más frecuentes que podemos padecer es el SIBO. Este sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, es una disbiosis o desequilibrio en la microbiota intestinal, que cada vez se detecta más gracias a los avances en el conocimiento del microbioma intestinal y su importancia en la salud y las enfermedades de todas las personas.
En Acaba con el SIBO, Mireia Velasco nos explica de una manera clara y con múltiples y gráficos ejemplos cómo podemos detectar y afrontar este problema. Aprenderemos cómo funciona el sistema digestivo, cuáles son las causas de la aparición del SIBO y otros trastornos intestinales, podremos entender por qué su correcto diagnóstico y tratamiento puede cambiarnos la vida y veremos cómo podemos detectarlo y empezar a recuperarnos. Planteado como una primera aproximación a este trastorno y como un acompañamiento después del diagnóstico médico, Acaba con el SIBO es también un libro práctico que nos ofrece una guía para cambiar nuestro estilo de vida, con consejos que podemos incorporar en nuestra vida diaria para evitar la inflamación y un completo recetario que nos ayudará a recuperar la salud de nuestro intestino delgado.
Mireia Velasco, especialista en salud digestiva, te descubre todo lo que hay detrás del SIBO: cómo entender sus causas y, sobre todo, cómo ponerle remedio. Con un método de tres fases —limpieza, recuperación y mantenimiento—, toda la información de la mano de la evidencia científica y menús para ponerlo en práctica, este libro te ofrece una mirada integrativa con la que abordar el problema desde todos sus ángulos. Mejora desde ya tu calidad de vida.